Il prezzo lo decide il mercato. Tu decidi quando.

Un mercato dinamico per bar e ristoranti.

IMBALANCE fa muovere il prezzo di alcuni prodotti durante la giornata, dentro un minimo e un massimo che sceglie il locale. Sale quando la richiesta cresce, scende quando c'è calma.

Cerco i mercati attivi...
Mercato in equilibrioSimulazione
Dolce del giorno
listino €5,50
€5,50
in linea
minimo €2,75listino €5,50massimo €8,25
Birra alla spina€4,200%
Tagliere per due€8,000%
Ho un locale
Fai muovere i prezzi senza toccare il menù

Scegli tu i prodotti e i limiti. Al resto pensa il mercato.

Come funziona →
Voglio ordinare
Paghi il prezzo del momento, non quello di sempre

Nelle ore tranquille costa meno del listino.

Come si ordina →

Per chi ha un locale

Il prezzo si muove da solo, dentro i limiti che decidi tu.

Scegli i prodotti da mettere a mercato e per ognuno fissi un prezzo minimo e uno massimo. Da lì in poi non devi più fare niente: il prezzo si muove dentro quella forbice seguendo la domanda reale del tuo locale, ora per ora.

Il tuo listino resta il centro di tutto. Quando la richiesta è quella di sempre, il prezzo è esattamente il tuo: il listino è il punto di equilibrio, non il punto da cui si parte per salire.

Dentro c'è una formula, non una scatola nera

Il prezzo lo calcola un motore che guarda una cosa sola: quante volte quel prodotto è stato comprato, e quanto di recente. Le vendite di adesso pesano più di quelle di un'ora fa, e con il passare del tempo contano sempre meno: se nessuno lo compra, il prezzo scende verso il minimo.

Nessun modello che impara per conto suo, nessun dato preso da altri locali, nessun prezzo cucito addosso al singolo cliente. Se una sera ti chiedi perché il prezzo era quello, la risposta è un conto che si può rifare.

Quanto in fretta il mercato reagisce, e quanto a lungo si ricorda le vendite, lo decidi tu.

Niente da installare, niente da comprare

Nessun apparecchio, nessun totem, nessun tablet da montare al banco. IMBALANCE vive dentro il telefono che il cliente ha già in tasca e dentro il browser che usi tutti i giorni: si apre un indirizzo e si è dentro. L'unica cosa fisica è il QR stampato su un foglio.

Si aggiorna da sola. Non c'è una versione da scaricare né una da aggiornare: quello che apri è sempre l'ultima. E se vuoi, si aggiunge alla schermata del telefono come un'app vera.

Prezzi che si muovono su uno schermo esistono da trent'anni per aerei, hotel e stadi. Al bar sotto casa non erano mai arrivati per un motivo banale: quello schermo non c'era. Adesso ce l'hanno tutti in mano.

Le schermate vere dell'app, con un locale di prova.

Registrarsi è gratis.

Per chi ordina

Tre gesti, nessuna app da scaricare.

1
Scansiona
QR al tavolo, vedi il prezzo del momento.
2
Blocca
Il prezzo resta tuo per qualche minuto.
3
Paga
Dal telefono. Poi il codice fa il resto.
Il menù di un locale di prova, con la sera accelerata.
Per noi resti anonimo.
Niente account, niente nome, niente telefono, e i dati della carta non passano da noi. L'unico dato che conserviamo è la mail che lasci quando paghi, per mandarti la conferma con il codice dell'ordine. I dettagli sono nella Privacy.
Lo stesso prezzo per tutti.
Nello stesso momento paghi quello che paga chiunque altro: il prezzo non cambia in base a chi sei, al telefono che usi o a cosa hai ordinato la settimana scorsa. Perché è giusto così.
La domanda vera
Perché un prezzo che si muove è più giusto di uno fermo

Il prezzo fisso sembra la scelta prudente, ed è quasi sempre quella sbagliata: è una media, e come tutte le medie fa pagare a qualcuno il conto di qualcun altro. Cinque argomenti, l'obiezione che si fanno tutti, e la risposta a «è giusto?».

Leggi il perché →

Ogni ora ha il suo prezzo.